LOUISE

Jag sitter och käkar på en kanelbulle nu, och innan dess käkade jag muffins, gott!! Kom därmed att tänka på mina favorit efterrätter (jag älskar efterrätter)

Så här kommer de alltså, efterrätter Top Three:

1. Vit chokladmousse
Min favorit som jag "upptäckt" och bara älskar. Enkelt att göra och supergott till syrliga hallon eller andra bär för att bryta av det söta. Receptet på den jag brukar göra finner du här.



2. Glass
Glass behöver inte alltid vara så tråkigt svensson som det brukar vara med vanlijglass och chokladsås; man kan göra sin egen kolasås på dulce de lecce (konserverad mjölk) eller sin egen chokladsås, hur enkelt som helst!
Annars kan man servere glassen i ett vackert högt glas, lägg på lite bär i olika färger, eller varför inte köra på lakrits all the way som jag älskar det?
På med grädde, gräddbullar, makrill, precis vad man tycker om :)

Annars kan man ju alltid bara slänga ner den i mixern tillsammans med lite mjölk och oboy och göra smarriga glassdrinkar!
Recept till kolasås



3. Moussefyllda maränger
En efterrätt jag provade på att göra för några månader sen nu. Jag gjorde helt enkelt formar av maräng, som liknar små plattor med kanter, sen gör man chokladmousse och lägger på lite kiwi och hallon. Supergott, gäller bara att inte gör dem alltför stora.
Har inga bilder på dem jag gjorde. 
Recept maräng
Recept chokladmousse